Taxonomía Mixteca y Usos de los Hongos en San Miguel El Grande, Oaxaca, México

Resumo

Esta investigación discute la taxonomía mixteca de los hongos y describe sus usos en el municipio de San Miguel el Grande, Oaxaca, México. Entre 2015 a 2018 se efectuaron entrevistas repetidas con 51 pobladores y se realizaron recorridos en las inmediaciones de las comunidades para colectar cuerpos fructíferos. Los informantes reconocen a los macromicetos con la palabra jí’i y los ubican como un grupo paralelo a las plantas y a los animales. La mayoría de los nombres son binomiales, compuestos de un iniciador único (jí’i) y de un especifico; un adjetivo que hace referencia al aspecto, color o forma, denotado generalmente en un animal o una planta. Todas las especies (27) presentan importancia cultural, y fueron registradas en cuatro categorías de uso: alimenticio, medicinal, lúdico y como insecticida.