Una Semblanza de las Solanaceae

  • Janet Long Towell Instituto de Investigaciones Históricas, UNAM. Coyoacán, México, D.F.
Palabras clave: Solanaceae; origen; difusión; usos culturales; biotecnología

Resumen

La familia de las Solanaceae no es tan importante en la dieta universal como las Gramineae o las Leguminosae, no obstante, juega un importante papel en el mundo vegetal y en la vida cultural del
hombre. En este artículo se tiene como propósito presentar algunos ejemplos de la importancia social, económica y política que han tenido estas plantas a través de la historia.

Publicado
2015-12-26
Sección
Artículos en extenso