LOS CANGREJOS ARQUEOLÓGICOS DE PALENQUE, CHIAPAS

Resumo

Los cangrejos, debido a la fragilidad de sus restos, son uno de los grupos animales escasamente recuperados en contextos arqueológicos de las tierras bajas mayas. Los mejor preservados son los decápodos marinos, los cuales suelen hallarse en sitios costeros. En Palenque excavaciones recientes en El Palacio, un edifico político administrativo de la élite local, permitió el hallazgo de más de un centenar de tenazas de cangrejo dulceacuícola, evidenciando que este decápodo además de ser consumido por los antiguos mayas, jugó un papel relevante dentro de rituales relacionados a las renovaciones constructivas.