Agrosilviculturas agroecológicas en un “llano muy hermoso” Autlán-el grullo-el limón, “Entre arboledas-cultivos-y frutas de la tierra”
Palabras clave:
Costa Sur, urbano, ganadería sostenible, huertas tradicionales familiares, cactáceas columnares.Resumen
El manejo agrosilvicultural de recursos nativos y domesticados en el valle Autlán de Navarro-El Grullo-El Limón (AN-EG-EL), quedó de manifiesto desde las primeras décadas (siglo XVI) del contacto español en este territorio. Registros históricos documentan que el “llano” en 1521, mantenía tierras muy “prodigiosas y sanas”, destacando un paisaje “de mucha arboleda y frutas de la tierra” (guaguayoles, nacastes, órganos, xocote/siruelos, amoles, todas nativas) y donde cultivos como “maíz-frijol-calabaza”, chiles, agaves y frijoles, eran importantes. Sin embargo, desde la revolución verde esta región sufrió cambios considerables hacia manejos insostenibles de los recursos naturales y un crecimiento urbano importante. Por esto, consideramos necesario conocer el manejo agrosilvicultural que se ha mantenido hasta nuestros días. Caracterizar las diferentes formas de agrosilviculturas practicadas en el valle AN-EG-EL e identificar las especies de importancia para la alimentación en la región fue el principal objetivo. Se revisó bibliografía del estado actual de las agrosilviculturas en el valle, recorridos para identificar agrosilviculturas, entrevistas a productores sobre su manejo y muestreos a través de parcelas y transectos. La agricultura convencional parece dominar el valle. Sin embargo, el área presenta una diversidad importante de formas agrosilviculturales, que han tenido su origen desde tiempos prehispánicos, con cambios durante la colonia y otros recientes. Se implementan en espacios de unos cuantos metros hasta decenas de hectáreas con visión agroecológica. Registramos al menos 20 manejos agrosilviculturales de 12 diferentes prácticas agroforestales. Todas contribuyen a la provisión de alimentos, la soberanía y autosuficiencia alimentaria (33-50% del gasto familiar/semana). Reconociendo que las leñosas (parotas, guamuchiles, pitayos, bonetes, mezquites, guajes) han tenido usos ancestrales y que siguen siendo las y los productores quienes mantienen la biodiversidad nativa y agrobiodiversidad en formas agrosilviculturales tradicionales y recientes que contribuyen a la provisión de bienes y servicios ecosistémicos.
Citas
Avendaño Gómez, A., B. Salomón Montijo y G. Márquez Salazar. 2022. Árboles nativos de Sinaloa del sistema agroforestal huerto familiar. Polibotánica. 54:219-240
Barrera Bassols, Narciso. 1996. Los orígenes de la ganadería en México. Ciencias, núm. 44, octubre-diciembre, pp. 14-27. [En línea].
Boege, E. 2008. El patrimonio biocultural de los pueblos indígenas de México. Hacia la conservación in situ de la biodiversidad y agrobiodiversidad de los territorios indígenas. Instituto Nacional de Antropología e Historia. Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas. México 344 p.
Castellanos, P. A, M. de la O., Cosio, A., R. 1994. La Hacienda de Autlán. Conflictos de límites en 1850. Estudios Jaliscienses 15. José M. Muriá, Jaime Olveda y Agustín Vaca (Editores). Pag. 15-26.
Cinco, M. Se., C. Gómez-Lozano, J.J. Rosales-Adame y S.H. Graf-Montero. 2018. Gobernanza para el desarrollo rural en Jalisco: arreglo institucional en sistemas silvopastoriles sostenibles como una estrategia REDD+. Avances en Investigación Agropecuaria, 22(1): 66-67.
Geilfus, F. ssdds. 80 Herramientas para el desarrollo participativo: diagnóstico, planificación, monitoreo y evaluación. San José, C.R. IICA, 2002. 217 p.
Gliessman, S. R. 2015. Agroecology: The Ecology of Sustainable Food Systems. Boca Rato?n: CRC Press. 364 p.
González, H. 2012. Agroecological Recon?guration: Local Alternatives to Environmental Degradation in Mexico. Journal of Agrarian Change, Vol. 12(4): 484–502.
Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). 2020. Centro de Población y Vivienda. Estadísticas poblacionales por municipio.
Machuca, P. 2013. El arribo de plantas a las Indias Occidentales: el caso del Balsas-Jalisco a través de las Relaciones geográficas del siglo XVI. Relaciones. Estudios de historia y sociedad, vol. XXXIV. 136:73-114.
Martínez-Barragán, H., Pérez, M. M., 1994. Características físicas del valle de Autlán. Estudios Jalisciences 15. José M. Muriá, Jaime Olveda y Agustín Vaca (Editores). Pag. 5-14.
Millennium Ecosystem Assessment (MEA). 2005. Ecosystems and Human Well-being: Biodiversity Synthesis. Washington, DC: World Resources Institute. [ Links ].
Moreno-Calles, A. I., Galicia Luna, V., Casas, A., Toledo, M. V., Vallejo, M., Santos Fita, D.
y Camou, A. 2014. La Etnoagroforesteri?a: El estudio de los sistemas agroforestales tradicionales de Me?xico. Revista Etnobiologi?a, 12(3), 1-16.
Moreno-Calles, A. I., Toledo, V. M., y Casas, A. 2013. Los sistemas agroforestales tradicionales de Me?xico: Una aproximacio?n biocultural. Botanical Sciences, 91(4), 375-398.
Oliver-Sánchez, L.V. 2014. Autlán de la Grana: población y mestizaje. CU Lagos ediciones, Universidad de Guadalajara. México. 324 p.
Olivers-Sánchez, L.V. 2022. La grana de Autlán. Primera Edición. Universidad de Guadalajara. Guadalajara, Jalisco. 200 p.
Olvera-Vargas, M. y B. L. Figueroa-Rangel. 2023. Parcelas permanentes para la investigación ecológico-silvícola de largo plazo manual para su establecimiento y remedición. Colección Recursos Naturales y Ecología. Centro Universitario de la Costa Sur. CU Costa Sur Grana. 135 p.
Olvera-Vargas, M., S. Moreno-Gómez G. y B. L. Figueroa-Rangel. 1996. Sitios Permanentes para la Investigación Silvícola. Universidad de Guadalajara. Guadalajara, Jalisco. 55 p.
P.K. Ramachadran Nair. 1997. Agroforestería. Centro de Agroforestería para el Desarrollo Sustentable. Edición en español. Universidad Autónoma de Chapingo, México. 543 p.
P.K. Ramachandran Nair. 1993. An introduction to agroforestry. Kluwer Academic Publisher. The Netherlands.
Pacheco-Flores Alana, A. Casas, A. I. Moreno-Calles, R. Lindig-Cisneros, F. J. Rendón- Sandoval, F. Mora-Ardila, F. Estañol-Tecuatl, G. D. Álvarez-Ríos and R. Ortega-Álvarez. 2024. Secondary Succession in Fallow Agroforestry Systems Managed in Tropical Dry Forest in Western Mexico. Sustainability, 16(11):1-19. https://doi.org/10.3390/su16114760.
Quintero, G. S. D. 2003. Evaluación de impacto ambiental de la Agricultura en el valle de Autlán, Jalisco. Tesis de Licenciatura. Universidad de Guadalajara. Centro Universitario de la Corta Sur. Ingeniero en Recursos Naturales y Agropecuarios. Págs. 154.
Rieff-Anawalt P. 2006. Ellos Venían a Comerciar Cosas Exquisitas: Antiguos Contactos entre Ecuador y el Occidente. En: Perspectivas del Antiguo Occidente de México: Arte y Arqueología de un Pasado Desconocido. Editado por Richard F. Townsend. Gobierno de Jalisco, pp. 209-219.
Rosales-Adame, J.J., J. Cevallos-Espinosa, P. Llamas, C., F. Hernández-Vázquez y J.M. Vázquez-López. 2006. Las cactáceas columnares: el componente leñoso de sistemas agroforestales en la Costa Sur de Jalisco. Memoria de la III Reunión Nacional sobre Sistemas Agro y Silvopastoriles. Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa, Universidad Autónoma de Chapingo y el Colegio de la Frontera Sur. México, D.F. p 68-74.
Rosales, A.J.J., E.J. Cevallos, L.J.M. Vázquez y V.F. Hernández, 2008. La diversidad de sistemas agroforestales en el Sur y Costa Sur de Jalisco. IV Reunión Nacional sobre Sistemas Agro y Silvopastoriles, Estrategias Ambientalmente Amigables. Experiencias productivas y académicas. Palma, G.J.M. y G.L. Sanginés (Coord.). Universidad de Colima. Instituto Nacional de Nutrición Salvador Zubirán. Colima, México, pp. 71-81.
Rzedowski, J. (1981). Vegetación de México. Limusa. México. 432 p.
Sandoval, José; Meza, Demetrio; Aguirre, Ángel; Martínez, Luis; Olguín, José; Arellano, A. (2009). Caracterización de la materia orgánica, textura y pH con fines de fertilidad de suelos en el valle del Grullo- Autlán, Jalisco. XVIII Congreso Latinoamericano de la Ciencia del Suelo. Pag 1-5. https://doi.org/10.13140/RG.2.2.35848.42246.
Serrara-Contreras, R.M. 1977. Guadalajara ganadera: estudio regional novohispano, 1760-1805. Editorial CSIC - CSIC Press. 458 p.
Servicio de Información Agropecuario y Pesquero (SIAP). 2023. Anuario estadístico de la producción agrícola. https://www.gob.mx/siap.
Shöndube, O. 2006. Recursos Naturales y Asentamientos Humanos en el Antiguo Occidente. En: Perspectivas del Antiguo Occidente de México: Arte y Arqueología de un Pasado Desconocido. Editado por Richard F. Townsend. Gobierno de Jalisco, pp. 209-219.
Suatunce, P., E. Somarriba; C. Harvey y B. Finegan. 2003. Composición florística y estructura de bosques y cacaotales en los territorios indígenas de Talamanca, Costa Rica. Agroforestería de las Américas 10:31-35.
Tetreault, D.V., Lucio, L.C.F., 2011. Jalisco: pueblos indígenas y regiones de alto valor biológico. Espiral. 18(51):165-199.
Townsend R. F. 2006. Introducción: Renovando las Investigaciones en el Antiguo Occidente de México. En: Perspectivas del Antiguo Occidente de México: Arte y Arqueología de un Pasado Desconocido. Editado por Richard F. Townsend. Gobierno de Jalisco, pp. 19-37.
Weigand, P. C. y El Colegio de Michoacán. 2006. La Tradición Teuchitlán del Occidente de México. En: Perspectivas del Antiguo Occidente de México: Arte y Arqueología de un Pasado Desconocido. Editado por Richard F. Townsend. Gobierno de Jalisco, pp. 39-55.
Zizumbo Villarreal, D., y García Marín, P. C. 2008. El origen de la agricultura, la domesticación de plantas y el establecimiento de corredores biológico-culturales en Mesoamérica. Revista de Geografía Agrícola. (41):85-113
