Etnoecología de la Flor de Catarina - Laelia Autumnalis (La Llave & Lex.) Lindl.) - (Orchidaceae) En una Comunidad Campesina al Sur del Estado de Morelos, México: Conservando un Recurso y Preservando Saberes Populares
Resumen
La etnoecología en México ha analizado la manera en que las sociedades indígenas comprenden y explican su cosmos, corpus y praxis, aportando bases teóricas para entender sus formas de uso y manejo de recursos naturales. Este estudio contribuye con información etnoecológica sobre la flor de Catarina Laelia autumnalis (La Llave & Lex.) Lindl., especie aprovechada por una comunidad campesina al sur del estado de Morelos, México. Se investigó la distribución y densidad poblacional, así como los factores socioculturales y económicos que moldean el uso del recurso. Se utilizaron métodos etnobotánicos aplicados a jefes de familia, recolectores y vendedores, que se combinaron con técnicas etnográficas y ecológicas convencionales. Se encontró que la flor es valorada por aspectos intrínsecos, culturales y económicos, y que la recolección se realiza por la unidad familiar en sitios comunitarios y azarosos, obteniendo de 20 hasta 200 flores por año, las cuales se venden en aproximadamente cinco pesos. Se constató que las prácticas de recolección tienen principios de sustentabilidad, y que existe un amplio conocimiento sobre taxonomía tradicional, fenología y hábitat e interacciones de esta especie. Se concluye que la flor juega un rol central-temporal en la economía y cosmovisión local, y que la mujer es la encargada de reproducir culturalmente su uso, en tanto que los hombres inciden en la construcción social de su manejo y transmiten saberes del entorno ecológico. La comercialización influye en la densidad poblacional, y pese al balance existente entre tasas de aprovechamiento y disponibilidad del recurso, los sitios de colecta cercanos son los más impactados.
