Reseña del libro Mezcalla tradición y cultura del mezcal michoacano

  • Selene Rangel-Landa Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad, UNAM
Palabras clave: mezcal, agave, producción-mezcal, mezcal michoacano
Publicado
2021-08-19
Sección
Recensiones de libros