La Dinámica en la Horticultura en Comunidades Mbya-Guaraní, Misiones, Argentina

Resumen

El objetivo de este trabajo es analizar, desde la perspectiva etnobotánica y en el marco de estudios interdisciplinarios, el lugar que ocupa la horticultura en comunidades de la etnia Mbya-Guaraní, en la provincia de Misiones, Argentina,
así como los cambios registrados y tendencias futuras de esta actividad. El ambiente propio del área es la Selva Paranaense caracterizada por su alta biodiversidad. La economía agrícola de la región se basa en el cultivo intensivo
de yerba mate, té y la cultura del tabaco, practicado con fines comerciales en establecimientos rurales, propiedad de descendientes de "colonos" europeos. A partir del análisis de los espacios destinados a la horticultura, las especies
cultivadas, las tecnologías empleadas y el destino dado a estos productos vegetales, se observa que esta actividad constituye una de las principales estrategias de subsistencia. Asimismo, desde el punto de vista de los recursos
naturales involucrados, representa una instancia de diversificación y de preservación de los saberes tradicionales.